Uno dei ristoranti più raffinati del parco, per quanto riguarda le pietanze, e il più scenografato. La locanda del corsaro nero risulta un ristorante davvero di qualità e suggestivo.E la vista sul galeone corsaro è unica!

Magic Season
11:30-15:30

Night is magic
11:30-15:30
19:00-21:30
Antipasti
Tagliere del pirata morgan
Tagliere di salumi con Prosciutto crudo di San Daniele DOP, soppressa veneta, mortadella, speck del Cadore IGP, polenta abbrustolita, scaglie di GRANA PADANO DOP, zingara di verdure
Caprese dei Caraibi
Caprese di pomodoro e Mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico, olive greche
Tortino di Barbarossa
Tortino di melanzane con pomodoro, burrata, cipolle caramellate, Grana Padano DOP, pepe rosa, basilico
Trionfo dei sette mari
Tiepida composizione di mare in bella vista con polpo, cozze, vongole, calamari, gamberetti, patate pomodorini, croccante sedano verde
Gluten Free
Tortellini panna e prosciutto
Cannelloni ricotta e spinaci
Lasagne alla bolognese
Per Bambini
Menù del corsarino
Animaletti di pollo con patatine fritte, bibita, dolcetto a scelta tra budino o due palline di gelato
Menù del piccolo pirata
Pasta ripiena con panna e prosciutto, bibita, dolcetto a scelta tra budino o due palline di gelato.
Primi Piatti
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti con sugo alla marinara arricchito con cozze, vongole, scampi, dadolata di pomodoro fresco
Maccheroncini del pescatore
Maccheroncini di pasta fresca all’uovo conditi con spadellata di tartare di polpa di scampi, gambero rosso, vongole, crema d’uovo
Lasagne dell’arrembaggio
Lasagne di produzione artigianale con ragù di carne e besciamella, arricchite con mozzarella e Grana Padano DOP, gratinate al forno
Strigoli della Perla Nera
Strigoli in salsa al salmone affumicato
Tortellini della Cambusa
Tortellini della tradizione veronese con ripieno di prosciutto crudo, avvolti da un velo sottile di pasta all’uovo e bagnati da burro fuso aromatizzato alla salvia
Secondi Piatti
Grigliata di Capitan Jack
Grigliata mista di pesce composta da gamberoni, spiedino di calamari e gamberi, filettino di orata, trancio di salmone
Filetto del pirata Barbanera
Filetto selezionato di manzo razza piemontese certificato consorzio Co.Al.Vi alla griglia
Frittura dei Bucanieri
Frittura mista di pesce composta da ciuffi di calamari gamberi sgusciati, calamari tagliati, filettini di pesce
Cotoletta di Jolly Roger
Croccante cotoletta di pollo servita con patate fritte
Insalata dei Caraibi
Croccante cestino di piadina di riso con misticanza di insalate, carote, valeriana, rucola, pomodorini ciliegini, deliziosi straccetti di petto di pollo
Accessibile alle persone con disabilità
Menu bambini
Accetta carte di creduto
Proposte Vegetariano
Proposte Gluten Free

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