Realizzato assieme all’intera struttura che ospita la Monorotaia, a metà degli anni ’80, questo Bar non ha mai subìto grandi cambiamenti.

Negli ultimi anni la struttura si presentava quindi spoglia e non conforme agli standard che negli ultimi anni aveva caratterizzato il parco a livello scenografico.

Bar Monorotaia non aveva nulla da “parco divertimenti” e stonava con il resto del parco.

Grazie alla realizzazione dell’area dedicata a Kung Fu panda nel 2016, si scelse di creare una nuova attrattiva per questo bar ormai obsoleto e si realizzò, unendolo al negozio monorotaia, il Sushi Restaurant, ristorante giapponese di sushi. Fu quindi chiuso a fine stagione del 2015 per essere trasformato nuovamente in Hamburgeria.