Locanda del corsaro nero

LOCANDA DEL CORSARO NERO

1991 – 2024

INFO RISTORANTE

DESCRIZIONE

Un ristorante raffinato e scenografico nel cuore del parco

Tra i ristoranti più raffinati di Gardaland in termini di qualità gastronomica, e sicuramente il più scenografico, la Locanda del Corsaro Nero offre un’esperienza culinaria piratesca e ricca di atmosfera. Questo ristorante a tema piratesco si distingue per le sue proposte prevalentemente a base di pesce, preparate con cura e attenzione ai dettagli.

A rendere il tutto ancora più suggestivo è la vista mozzafiato sul galeone corsaro, un elemento scenografico iconico e unico all’interno del parco, che accompagna ogni pasto con un tocco di magia e avventura.

Dal 2025: l’evoluzione in Bandit’s Tavern

Nel 2025, la Locanda del Corsaro Nero ha subito una parziale ritematizzazione per integrarsi con la nuova area tematica Animal Treasure Island.
Questo aggiornamento ha portato alla nascita della Taverna dei Banditi, conosciuta anche con il nome internazionale di “Bandit’s Tavern”: una nuova veste per uno dei ristoranti più amati, che continua a offrire alta qualità culinaria in un contesto ricco di nuove scenografie, dettagli pirateschi e atmosfere da isola del tesoro.

ORARIO D'APERTURA

La locanda del corsaro nero apre dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00**

*nei giorni di bassa affluenza è possibile che gli orari di apertura vengano modificati o che il punto ristoro non venga aperto
**Apertura serale disponibile esclusivamente durante il Night is magic

MENU 2024

BOSS: mozzarella, salsiccia, funghi porcini, gorgonzola
DIAVOLISSIMA: pomodoro, mozzarella, spianata piccante, n’duja
BOSCAIOLA: pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia
VEGETARIANA: mozzarella, melanzane, zucchine, pomodorini
ROMANA: pomodoro, pancetta arrotolata, pecorino romano
TROPEA: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive taggiasche
NAPOLI: pomodoro, mozzarella, acciughe, pomodorini
MERGHERITA: pomodoro, mozzarella
MARINARA: pomodoro, origano, aglio

SCROCCHIARELLE GOURMET

MEDITERRANEA: Pomodoro, acciughe, stracciatella di bufala, pomodorini, frutto di cappero
ROBY: mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini secchi, noci
DIDO: pomodoro, salmone, rucola, olive taggiasche, stracciatella di bufala

PER I PIU’ PICCOLI

Menu del Corsarino: nuggets di pollo con patate fritte, bibita e gelato
Menu del piccolo pirata: tortellini panna e prosciutto, bibita e gelato

Alcuni piatti e prodotti potrebbero non essere disponibili o essere modificati in corso di stagione. Prendere questo menu come puramente indicativo.

DOV'ERA NEL PARCO

VECCHIO MENU

VECCHIO MENU NON PIU’ DISPONIBILE

Antipasti

Tagliere del pirata Morgan

Tagliere di salumi con Prosciutto crudo di San Daniele DOP, soppressa veneta, mortadella, speck del Cadore IGP, polenta abbrustolina, scaglie di Grana Padano DOP, zingara di verdure

Caprese dei Caraibi

Caprese di pomodoroe mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico, olive greche

Tortino di barbarossa

Tortino di melanzane con pomodoro, burrata, cipolle caramellate, Grana Padano DOP, pepe rosa, basilico.

Trionfo dei sette mari

Tiepida composizione di mare* in bella vista con polpo, cozze, vongole, calamari, gamberetti,patate,pomodorini,croccante sedano verde

Primi Piatti

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti con sugo alla marinara* arricchito con cozze*, vongole*, scampi*, dadolata di pomodoro fresco

Maccheroncini del pescatore

Maccheroncini di pasta fresca all’uovo conditi con spadellata di tartare di polpa di scampi* , gambero rosso* , vongole* , crema d’uovo

Lasagne dell’arrembaggio

Lasagne di produzione artigianale con ragù di carne e besciamella, arricchite con mozzarella e Grana Padano DOP , gratinate al forno

Strigoli della Perla Nera

Strigoli in salsa al salmone affumicato

Tortellini della Cambusa

Tortellini* della tradizione veronese con ripieno di prosciutto crudo, avvolti da un velo sottile di pasta all’uovo e bagnati da burro fuso aromatizzato da salvia.

Proposte Gluten Free

Tortellini panna e prosciutto*

Cannelloni ricotta e spinaci*

Lasagne alla bolognese*

Secondi Piatti

Grigliata di Capitan Jack

Grigliata mista di pesce composta da gamberoni* , spiedino* di calamari e gamberi , filettino di orata, trancio di salmone.

Filetto del pirata Barbanera

Filetto* selezionato di manzo razza piemontese certificato consorzio Co.Al.Vi alla griglia

Frittura dei Bucanieri

Frittura mista* di pesce composta da ciuffi di calamari, gamberi sgusciati, calamari tagliati, filettini di pesce

Cotoletta di Jolly Roger

Croccante cotoletta* di pollo servita con patate fritte*

Insalata dei Caraibi

Croccante cestino di piadina di riso con misticanza di insalata, carote, valeriana, rucola, pomodorini ciliegini, delizioni straccetti di petto di pollo.

Per bambini

Menu del corsarino

Animaletti di pollo* con patate fritte*, bibita, dolcetto e scelta tra budino o due palline di gelato.

Menu del piccolo pirata

Pasta* ripiena con panna e prosciutto, bibita, dolcetto a scelta tra budino o due palline di gelato.

Contorni

Verdure grigliate*

Zucchine, peperoni, melanzane

Patate fritte*

Insalata mista

Insalata verde, radicchio, carote, pomodorini, rucola, valeriana

Patate al forno

Patate dorate al forno con rosmarino

*per garantire un alto standard igienico, una migliore freschezza ed una conservazione ottimale, per alcuni tipi di prodotto viene scelto l’utilizzo di ingredienti surgelati

Alcuni piatti e prodotti potrebbero non essere disponibili o essere modificati in corso di stagione. Prendere questo menu come puramente indicativo.

FOTO GALLERY

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HISTORY

STORIA RISTORANTE

Un ristorante storico nel cuore di Gardaland

Costruito insieme all’attrazione I Corsari e al Villaggio Inglese Tudor, questo ristorante tematico è presente a Gardaland fin dal lontano 1992, diventando negli anni un vero punto di riferimento per tutti gli amanti dell’atmosfera piratesca.

Nel 2000, la struttura venne completamente ristrutturata e ampliata: la sala principale, progettata per raffigurare una suggestiva piazza, fu arricchita da un sorprendente “cielo artificiale” in grado di riprodurre il ciclo giorno-notte. Grazie alla fibra ottica, durante la fase notturna apparivano stelle luminose nel cielo, creando un impatto scenico magico e di grande fascino.

La divisione in due

Nel 2016, il ristorante fu diviso in due aree distinte: una mantenne il nome originale Locanda del Corsaro Nero, mentre l’altra divenne la nuova Trattoria del Capitan Hook, ciascuna con un proprio ingresso e una proposta culinaria differente.

Nel 2023, si decise di riunire i due ristoranti in un’unica grande struttura, tornando temporaneamente alla denominazione originaria Locanda del Corsaro Nero, utilizzata fino al 2024.

Arrivano gli animali!

Nel 2025, il ristorante è stato completamente trasformato per diventare parte della nuova attrazione Animal Treasure Island, continuando a offrire ristorazione tematica all’interno di un’esperienza ancora più ricca e coinvolgente.

DETTAGLI MODIFICATI

VECCHIO STABILE

Ecco le foto del primo stabile realizzato insieme al Villaggio inglese Tudor. La struttura venne completamente rifatta nel 2000 rinnovandola e curandone la scenografia a tema corsaro rendendolo uno dei più bei punti ristoro del parco.

APERTURE SPECIALI

MAGIC HALLOWEEN

MAGIC WINTER

REALIZZAZIONE

COSTRUZIONE

COSTRUZIONE

La locanda del Corsaro Nero, il ristorante del Villaggio Tudor, subì nel 2000 un notevole cambiamento e ampliamento. Dell’originale venne tenuta solo la facciata esterna, il resto fu completamente rifatto e ampiamente tematizzato. Fu realizzato anche un soffitto illuminato con tantissimi punti a fibra ottica che andava a simulare un ciclo giorno/notte continuo. Di seguito vi proponiamo delle imperdibili immagini della realizzazione della Locanda costruita e scenografata da Poliscultura.