Matka è il ristorante del Gardaland Hotel dove ogni sera si può affrontare un percorso gastronomico con cucina gourmet.

Lo Chef Dario Stragapede racconta attraverso le sue proposte un mix di contaminazioni sensoriali, tra innovazione e tradizione.

IL MENU

Un racconti tra i sapori mediterranei che la cucina italiana sa presentare, una cucina sana che varia con i sapori e i colori delle stagioni. Un connubio tra tradizione e sperimentazione che l’esclusivo utilizzo di materie prime di qualità.

LA CANTINA

Il vino è un’elemento fondamentale per la cucina italiana , sopratutto nelle zone del lago che danno vita a vini con il Lugana . Ma la cantina di questi ristorante non si ferma all’Italia ma presenta una scelta di vini a livello mondiale. 

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