Trattoria capitan hook - 2017
Nel mezzo di una piazza di una cittadina sulla quale si affacciano bellissime abitazioni con la più svariate particolarità potrai gustare piatti squisiti nel pieno dell'atmosfera corsara! Al centro della trattoria capitan hook c'è un pozzo e sopra tutta la piazza il cielo attraversa tutta la giornata, partendo dall'alba fino ad arrivare alla notte con una miriade di stelle! E la vista sul galeone corsaro è unica!
La Trattoria Capitan Hook apre
alle 12:00 e chiude alle 15:00 nella stagione normale.
alle 12:00 e chiude alle 22:30 durante il night is magic
alle 12:00 e chiude alle 15:00 durante il magic winter
Pizze Gourmet
Capitano Drake
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto crudo di San Daniele DOP, basili fresco.
Barbanera
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pancetta Piacentina DOP, salamino piccante affumicato, cuore di patate al forno, rosmarino fresco.
Black Sam
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, rucola, pomodorino, Grana Padano DOP in scaglie.
Anne Bonny
Pelati San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, melanzane grigliate, peperoni grigliati, zucchine grigliate, Grana Padano DOP in scaglie.
Port Royal
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico fresco, cornicione ripieno di ricotta.
San Cristobal
Mozzarella di Bufala Campana DOP, friarielli, salsiccia, Grana Padano DOP in scaglie.
Pizze Classiche
Margherita
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico fresco
Proscutto e funghi
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon freschi.
Capricciosa
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, prosciutto cotto alta qualità, funghi champignon freschi, spicchi di carciofo romano, olive greche Kolossal, fiori di Cappero di Pantelleria IGP
Gorgonzola e salamino piccante
Pelati San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Gorgonzola IGP, Salamino piccante affumicato.
Wurstel e Patate
Pelati San marzano, Mozzarella di Bufala CAmpana DOP, wurstel, patate fritte*
Aggiunte speciali
Prosciutto crudo di San Daniele DOP, Speck altoatesino, pancetta Piacentina DOP
Pasta Speciale
Pastra Kamut
Antipasti
Tagliere dell'osteria
tagliere di salumi con prosiutto crudo di San Daniele DOP, soppressa veneta, mortadella, speck del Cadore IGP, polenta abbrustolita, scaglie di Grana Padano DOP e zingara di verdure
Primi
Maccheroncini del bucaniere
Maccheroncini di pasta fresca all'uovo conditi con dadolata di guanciale e crema d'uovo
Lasagne della cambusa
Lasagne di produzione artigianale con ragù di carne e besciamella
Pappardelle di james Barrow
Pappardelle di pasta all'uovo con ragù di carne
Gluten Free
Tortellini panna e prosciutto*
Cannelloni ricotta e spinaci*
Lasagne alla bolognese§
Secondi
Entrecote del capitano
Bistecca di controfiletto ai ferri servita con patate fritte* e salsa BBQ
Cotoletta della ciurma
Croccante cotoletta di pollo* servita con patate fritte*
Insalata dei caraibi
Croccante certino di piadina di riso con misticanza di insalate, carote, valeriana, rucola, pomodorin ciliegini e deliziosi straccetti di pollo.
Contorni
Patate tritte*
Insalata mista
Per bambini
Menu del corsarino
Amnimaletti di pollo* con patate fritte*, Coca-Cola, budino o due palline di gelato
Menu del piccolo pirata
Pasta* ripiena con panna e prosciutto, Coca-Cola, budino o due palline di gelato
*per garantire un alto standar igenico, una migliore freschezza ed una conservazione ottimale, per alcuni tipi di prodotto viene scelto l'utilizzo di ingredienti surgelati
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